滇红茶
发布:2010-01-01 00:00,更新:2010-01-01 00:00
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。
临沧市健身茶叶有限公司精选云南大叶种茶为原料,精心制作而成的滇红金芽条索紧结肥硕、色泽乌润、金毫特显、汤色红艳、香气馥郁带有浓浓的红糖香,是临沧红茶中的红茶。
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